Domov Zdravá výživa 8 důvodů, proč mít doma vždy zásobu brusinek

8 důvodů, proč mít doma vždy zásobu brusinek

podle Kryštof Beneš

Reklama

Chrání zuby
Studie prokázaly, že brusinky zabraňují streptokokům (bakteriím, které způsobují řadu onemocnění, např. zánět hltanu a zápal plic), aby se uchytily na zubní sklovině. A slouží tak jako prevence proti onemocněním ústní dutiny.

Reklama

Působí příznivě na močové cesty
Speciální látky v brusinkách chrání močové cesty před bakteriální infekcí. Kyselina benzoová, o které jsme se již zmínili, ničí mikroorganismy, které mohou způsobit zánět.

Posiluje imunitní systém
Brusinky působí jako antioxidant a podporují imunitu při akutních infekcích dýchacích cest a nachlazení. Proantokyanidy v jejím složení mají protizánětlivý účinek a mohou způsobit smrt škodlivých mikroorganismů.

Zlepšuje zdraví cév
Flavonoidy a proanthokyanidiny obsažené v brusinkách narušují schopnost krevních destiček slepovat se a vytvářet sraženiny a snižují záněty cév. Tím se snižuje riziko cévních onemocnění, infarktu a mrtvice.

Zlepšuje paměť
Pravidelná konzumace brusinek zlepšuje paměť a funkci mozku. Spoléhat se při zapamatování informací pouze na tyto bobule se ovšem nevyplatí. Ale můžete vzít na vědomí tuto pozitivní vlastnost.

Zabraňuje vzniku demence
Brusinky jsou bohaté na flavonoidy. Tyto látky se podle Rospotrebnadzoru účastní mnoha metabolických procesů v těle a mají příznivý vliv na funkce všech jeho systémů. Flavonoidy pomáhají předcházet poklesu kognitivních funkcí a zabraňují rozvoji demence.

Mohlo by se vám také líbit